X'inhu l-proċess tat-tnixxif tal-iffriżar?

Issettja l-magna tiegħek għal "iffriżar minn qabel" għal madwar 30 minuta. Imbagħad, ipprepara l-ikel. Aħsel, aqta 'jew tissepara l-ikel u poġġih fuq il-pan li ġie mal-ffriżar li jnixxef. Ladarba l-ikel ikun mgħobbi fil-magna, agħlaq il-bieb u agħfas Start! It-tnixxif medju tal-iffriżar tat-tagħbija tipikament jieħu madwar 24 siegħa. Wara li l-ikel tiegħek ikun imnixxef sewwa, trid taħżinhom f'kontenituri li ma jgħaddix ilma minnhom. Jekk l-ikel huwa espost għall-arja għal żmien twil wisq, l-ikel se jsir mhedda minħabba l-umdità fl-arja. Vażetti tal-ġebel u basktijiet issiġillati bil-vakwu huma modi tajbin biex taħżen ikel imnixxef bl-iffriżar. Jekk trid l-ikel tiegħek "mhux imnixxef bl-iffriżar", żid biss l-ilma!